我们一直都是咖喱的超级粉丝，事实上，在我怀孕期间，咖喱是我最渴望的食物之一，而且在那漫长的7个月里，我几乎只吃咖喱(她是早产儿)。有些咖喱可能需要一段时间来准备，但这道菜并不麻烦，尽管它确实需要煮很长时间，所以当你在家闲着的时候做它很不错。gydF4y2Ba
这道简单易做的羊肉咖喱是用商店里的香料以及puréed洋葱、大蒜和生姜制成的，这道嫩滑的羊肉咖喱含有丰富的铁和每天5份食物中的2份，创造出正宗的味道。虽然咖喱的制作需要大约2个小时，但你需要做的就是准备蔬菜香料混合物，在加入羊肉之前把它煮熟，然后用小火煮咖喱。gydF4y2Ba
咖喱也可以提前制作，然后在食用前充分加热，也可以冷冻长达4周，使其成为一个月内批量烹饪的理想菜肴。这是对传统咖喱米饭的完美伪装，但也很美味，可以用来做土豆皮。gydF4y2Ba
一旦你吃过这种咖喱，你就很难再吃外卖咖喱了，因为这种自制的羊肉咖喱很容易做，而且和印度本地外卖咖喱一样好吃。gydF4y2Ba
自制咖喱羊肉gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba拇指大小的块gydF4y2Ba姜，切碎去皮gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba切洋葱gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba肉桂棒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba地面CorriandergydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面姜黄gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2BaTeasponngydF4y2Ba茴香籽gydF4y2Ba
- 750gydF4y2BaggydF4y2Ba丁羊gydF4y2Ba
- 400gydF4y2BaggydF4y2Ba切碎的西红柿gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 小gydF4y2Ba群gydF4y2Ba切碎芫荽，将茎叶分开。gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将1/2的大蒜、洋葱和大蒜一起放入食品加工机，加入250毫升水，搅拌成光滑的泥状。gydF4y2Ba
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将浓汤放入不粘锅中，用小火煮15分钟。gydF4y2Ba
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在锅中加入油和剩余的姜和洋葱，翻炒3到5分钟，直到颜色开始变化。gydF4y2Ba
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加入香料和羊肉，煮到羊肉外面变成棕色。gydF4y2Ba
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加入切碎的番茄和辣椒，盖上盖子，小火煮1小时。gydF4y2Ba
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加入香菜茎，搅拌均匀，再煮30分钟。gydF4y2Ba
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与印度香米一起食用，撒上欧芹碎。gydF4y2Ba
如果你有多余的时间，这里有一些自制烤饼的简单食谱;这gydF4y2Ba奶奶的食谱gydF4y2Ba从Eb在Easy Peasy Foodie或者这个gydF4y2Ba酵母自由奶奶的gydF4y2Ba这两种甜点都和咖喱很搭。你也可以试试这个食谱gydF4y2Ba印度的面包gydF4y2Ba来自厨房圣所的尼基，它也可以作为羊肉咖喱的理想搭配。gydF4y2Ba
你最喜欢的自制咖喱是什么?gydF4y2Ba
如果你喜欢这个食谱，为什么不试试……gydF4y2Ba
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